Hamis vadas csirke burgonyafánkkal

Csirkemell, fehérrépa, sárgarépa mindig van itthon, így gyakrabban készítem el ezt a fajta hamis vadast, mint a hagyományos verziót. Ennek a változatnak az előnye, hogy viszonylag gyorsan, kevés macerával elkészíthető és egyáltalán nem tartalmaz lisztet. A mártás sűrűségét maga a zöldség adja, a krémességéről pedig a tejszín gondoskodik.